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イタリアスローフードアワード受賞された「武富氏」が手掛けた、十五穀米は長年にわたり配合成分を研究した結果のものです。「緑米」「麻の実」を配合しているのが特徴です。
「麻の実」は古代より日本人の生活に欠かせないものでした、他の雑穀に比べて「古代米」が大変多く配合されているため、とてもおいしくお召し上がりいただけます。農法もイタリアのスローフード協会が高く評価した「完全無農薬」「無化学肥料」で大切に育てています。
食の安全性が強く求められている中、大地のパワー「十五穀米」は安心してお召し上がりいただけます。
<十五穀米の原材料>
緑米米 ◦発芽玄米 ◦紫米 ◦胚芽押し麦 ◦押し麦 ◦赤米 ◦丸麦 ◦焼き玄米 ◦あわ ◦きび ◦ひえ ◦はとむぎ ◦発芽赤米 ◦アマランサス ◦麻の実
※全て無農薬化学肥料で育てた穀物を使用しています。貴重な「古代米」を使用することで、
雑穀にありがちなパサパサ感がなく、もちもちした食感になります。
お召し上がり方は、といだお米にまぜて炊くだけです。もちろん炊飯器でも炊けます、
分量は白米1合に対しておおさじ1~3杯が目安です。
※玄米の方も同じです
※450g(¥2,473)900g(¥4,298)があります
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